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Partez à Grenade

Sur les traces de l'Espagne musulmane à Grenade

Grenade est dressée sur quelques reliefs de la Sierra Nevada sous le généreux soleil andalous, dans le sud de l'Espagne. La ville demeure la fière gardienne d'une époque révolue, du temps où cette partie-ci de l'Espagne était sous domination arabo-musulmane. De cette période, la ville a gardé sur un promontoire ocre l'Alhambra, un des plus remarquables héritages de l'Espagne musulmane. En commençant la visite du site sur le versant sud de la colline de l'Alhambra, l'on découvre en premier l'alcazar, une majestueuse citadelle dominant tout le reste de la ville. Plus loin se dressent les Palais nasrides. Digne de quelques contes des mille et une nuits, cet ensemble palatin est une ode à l'architecture islamique avec ses arabesques ondulant à l'infini, ses détails géométriques et ses pittoresques cours intérieures. Les jardins du Partal, de véritables enclaves de fraîcheur, agrémentent également l'Alhambra. Ces jardins en terrasses parés de bosquets savamment taillés, d'agréables points d'eau et de charmantes pergolas offrent une vue panoramique sur l'Albaicín, le quartier historique immanquable lors d'un voyage à Grenade. Signifiant « les misérables » car ayant autrefois abrité les habitants les plus démunis, l'Albaicín est aujourd'hui un des quartiers les mieux préservés. Il rappelle la présence maure à travers ses rues sinueuses bordées de petites maisons blanches décorées de balcons en fer forgé.


Le patrimoine chrétien, culturel et gastronomique grenadin

Un des derniers royaumes pris aux mains des Arabes par les rois catholiques, Grenade dispose également d'un important patrimoine chrétien, dont le fleuron est certainement la cathédrale de l'Incarnation. Construit au XVIe siècle et achevé deux siècles plus tard, cet imposant édifice religieux est certainement un des plus beaux exemples du style Renaissance espagnole. Adjacent à la cathédrale, la chapelle royale vaut largement le détour. La finesse de sa décoration rappelle qu'ici gisent quelques têtes couronnées, dont Ferdinand II d'Aragon. La ville andalouse est également riche de nombreux musées. Un séjour à Grenade croise aussi le Musée archéologique et ethnologique de Grenade. L'établissement offre une belle introduction à l’histoire de la région depuis la préhistoire jusqu’au moyen-âge avec une collection hétéroclite d'objets romains et phéniciens. La colline du Sacromonte accueille une autre institution remarquable de Grenade, le musée-grottes dédié aux casas-cuevan, ces habitats troglodytiques préhistoriques qui abondent particulièrement sur cette butte dorée. Le musée plonge également dans l'univers exotique des gitans qui habitaient autrefois la colline. Partir en vacances à Grenade est aussi une occasion pour s'initier à une tradition andalouse, l'ir de tapas, à l'heure de l'apéritif. Cette coutume consiste à savourer de succulentes tapas au fil des bars. Pour le dîner, il faut s'attabler dans une taverne typique ou un restaurant non loin de la cathédrale pour savourer les spécialités culinaires de Grenade comme les fèves au jambon cru ou du gaspacho.

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Jeudi 14/12 

Matin :4° 

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