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Voyage dernière minute Nosy Be, last minute pas cher

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Partez à la dernière minute à Nosy Be

Nosy Be, l’île aux parfums

Nosy Be est une île riche en faune et en flore située près des côtes nord-ouest de Madagascar, dans le canal de Mozambique. Surnommée Ambariobe par ses habitants, la région est la terre promise des adeptes de plongée sous-marine avec un immense jardin de récifs coralliens. Occupant un espace de 321 km2, la destination attire de nombreux touristes en quête d’expériences inoubliables et de paysages de carte postale. La gastronomie locale se compose principalement de saveurs sucrées, pimentées et épicée. Plusieurs gargotes et restaurants proposent des menus variés. Le fameux pakpak est un délice à déguster absolument durant des vacances à la dernière minute à Nosy Be. C’est un pain en friture à base d’huile et de farine. Outre ce met, le hena ritra est un plat typique malgache qui mérite toute l’attention des visiteurs. Il est fait à base de viandes de zébu cuite à l’étouffée pendant deux heures. Le carpaccio de poissons aux baies roses, le ravitoto voanio, un plat de feuille de manioc pilée au coco, le romazava au zébu, les beignets salés accompagnés de poissons frits, les paellas aux fruits de mer, les brochettes de viande agrémentent les recettes de la petite île. Partir en voyage à la dernière minute à Nosy Be, c’est assister au plus grand festival de musique de l’Océan Indien, le Donia. C’est une manifestation d’envergure internationale qui se déroule une fois par an au mois de mai. Elle dure 5 jours et accueille plus de 50 000 spectateurs. Au programme : des animations culturelles, des activités sportives, des concerts et des rencontres.


Nosy Be, un écrin de plages authentiques

Toujours surprenante par ses charmes, la zone comprend de magnifiques plages de sable fin qui conservent encore leurs authenticités sous le soleil tropical. Celle d’Ambatoloaka est le lieu le plus attractif de la région en raison de ses eaux cristallines. C’est un endroit calme dont les richesses reposent sur des restaurants, hôtels, centres de plongée sous-marine, bungalows, locations de motos et voitures, à des tarifs assez variés. Les fonds marins abritent une faune prolifique composée de récifs coralliens, de carangues, de tortues à écailles et de poissons multicolores. La plage de Madirokely, la plus animée de l’îlot, est un agréable lieu de villégiature assez prisé des habitants et des touristes. Ce havre de détente est bordé d’une mer calme où abondent des poissons et coraux d’une beauté impressionnante. Les week-ends et jours fériés, de nombreux locaux s’y donnent rendez-vous. Certains organisent des matchs de beach soccer auxquels peuvent prendre part les visiteurs volontaires. Au crépuscule, le cadre du paysage s’embellit avec un fascinant coucher de soleil. Les restaurants, bungalows, hôtels et centres de plongée installés à proximité offrent un maximum de services. Plusieurs clubs nautiques proposent également des croisières en bateau, des excursions et la pêche au gros.

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